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26 octobre 2008 7 26 /10 /octobre /2008 14:45


          Bon c'est pas nouveau, la Nelfe est une gourmande, et en plus elle aime faire la cuisine, la vraie, celle qui est aussi belle que bonne et qu'on ne mange pas tous les jours parce que faut pas déconner.
D'ailleurs peut être serez vous jaloux de savoir qe la Nelfe essaie justement de manger tout les jours beau et bon en même temps, parce qu'elle aime manger et qu'elle aime cuisiner et que ca suffit de se répéter un peu!
Bref, quand la Nelfe s'ennuie, que fait elle? Hé oui, elle va baver sur des sites de cuisine! (Je n'y prend que très rarement vraiment des recettes, plutôt des idées)

Mais si la Nelfe s'efforce de désacraliser la cuisine francaise (genre faire des vraies assiettes et pas des trucs ridiculement micuscules... Un magret de canard entier aux pommes dans un restau normal est, au même gout, deux fois moins cher que deux tranches hyper fines de magret aux pommes dans un restau cullinaire...) elle ne fait certes pas de truffes ni de caviar, mais personne n'y a trouvé à redire pour l'instant, pas plus elle que les autres.
MAIS à force de traîner sur les sites de cuisine, on se rend compte que tous les petits gadgets inutils dont on se moque chez les autres, sontparfois très utiles pour la cuisine... Parce que quand on essaie de faire sans, c'est aps toujours facile. Ou alors ca fait pas joli.

Bref, j'ai décidé que quand je serais riche, j'aurais dans ma cuisine:


Les indispensables que je vais essayer de m'acheter vite:
- un fouet à main
- une spatule
- une louche
- un verre doseur
- une balance
- une râpe
- un fouet electrique
- un wok!!
- un mixer

...moins indispensables mais utile ponctuellement:
- une poche à douille
- un siphon
- un chinois
- une girolle à fromage
- un zesteur
- un vide pomme
- des petits moules et emportes pièces
- un press agrumes
- un mortier
- un pinceau à patisserie
- un presse ail

... dans mes placards:
- des feuilles de gélatine
- encore et toujours plus d'épices
- de la levure
- de la noix de coco en poudre
- des gousses de vanille entières
- des fruits et des légumes de saison
- des tomates confites
- tout plein d'huiles et de vinaigres différents
- des coulis de fruits bio

... et en trop belle vaisselle:
- plusieurs sortes de belles verrines
- plusieurs sortes de belles assiettes
- plusieurs sortes de petits présentoires
- des cuillères à bouchées
- des présentoirs

Et peut être même que je m'abonnerais au Thuriès magasine, na!


(La liste ci dessus est non exhaustive)
Et je pourrais faire pleinde trucs trop bon, trop beaux, trop bieeeeens!! Même que je vous inviterais :)

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commentaires

Mortiis le grand nain ou tout ce que vous voulez sa me fait plaisir (faites pas gaffe au fautes car j'y fais pas gaffe non plus na d'abors et si vs etes pas content c'est la meme, en d'autre mots 30/11/2008 19:15

Bwarf! je me fais chié comme une pucelle pesteuse si tu savais, je vais changer le monde ! je collectionne des mouettes, les canards c'est chaints, et puis je les collectionne mortes c'est moin dur

Tite Nelfe 02/12/2008 03:48



Hum... Mais oui mon nain (il ne faut jamais les contrarier


Au fait, Ultra Vomit à Poitiers jeudi ;)



nono le doudou tout doux 22/11/2008 03:05

;) "même que je vous inviterais"
tu fait bien de le dire, je te prend au mot, mdrr, allez à bientôt la nelfette.

Tite Nelfe 23/11/2008 15:50


Hihi... D'ailleurs il faut me dire quand tu passe toi hein :)


Eyden 14/11/2008 23:10

CITATION"Les indispensables que je vais essayer de m'acheter vite: - un fouet à main"(...owned)

Tite Nelfe 23/11/2008 15:49



HAHAHA !!! T'es con....


Tiens d'ailleurs je 'lai mon fouet  :)



Lincoln Starhunter 30/10/2008 12:01

Même que ça m'donne grave faim !!! Fallait pas me parler de magret nom de Dieu d'sacré hollichite !!!

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